【神奈川県愛川町・長野県茅野市産】種子消毒なしの種で本来の旨味がある冬野菜セット5~6種類入り
化学肥料・農薬不使用でつくられたお野菜で、栄養分が凝縮されており、野菜本来の美味しさも味わえます。
■夏野菜セット内容の一例※時期によって種類が変わります
野菜セット内容(夏)
信州大根 青大根・赤首大根・白大根があります。 青大根はビタミン大根と違い、とても甘いので大根おろしでもお勧めです。 赤首大根は生だと辛めですが、火を通すととても甘くなります。白大根は万能品種になります。
※寒さに当たっている分、とても甘くておいしいです。
松本一本ネギ 原種にあたるネギです。寒さにあたりとても甘くなっています。江戸時代は武家のみしか食べれなかった貴重な野菜と言われています。 固定種・在来種のネギです。 手間がかかるため、今では作る方が少なくなってしまった貴重なネギです!
ヤーコン 奇跡の健康野菜と言われています。 炒めても揚げても、サラダでもおいしいです。 ごぼう料理のイメージで使えます。
小松菜 農薬や肥料を使っていませんので、安全に食べることができ おいしいです。葉物野菜は農薬や肥料のえいきょうを強く受けるので市販のものを食べることはお勧めしません。 食べれば分かりますが、えぐみが全くありません!
じゃがいも きたあかりなのでマッシュして使うと◎。ポテトサラダ、コロッケなどが最高です。
にんにく 炒め物はもちろん、すりおろして ドレッシングなどに活用してください! 肥料農薬不使用のにんにくは市場では稀です!
※状況により、豆類など入る場合もございます。 5~6種類のお任せセットになることをご了承ください。
配送料金込みの金額になります!
神奈川県海老名市・厚木市・愛川町の近隣配達の場合には 割引もありますので、注文前にご相談ください。
畑に直接取りに来ていただくことも可能です♪